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白花菜做法 623225-白花菜做法

白花菜是湖北省安陆市独特的地方蔬菜品种,栽培历史悠久。据说新鲜白花菜叶的气味膻臭,只适合用盐做腌菜吃。经过腌制后的白花菜却是香味独特,可与多种菜肴一起搭配食用,比如白花菜炒蛋、白花菜炒饭、白花菜炒肉、白花菜烧鱼等等,吃起来酸爽可口,别有一番风味。 主料 鲫鱼 600g白花椰菜 料...
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